Le proteine sono composte di carbonio, idrogeno e ossigeno come i carboidrati, ma a differenza di quest'ultime hanno un quarto elemento, quale?

Azoto

Nitrogen, azoto, elemento chimico.

Le proteine sono composte di carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto.

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Pane, farina, cereali, biscotti, alimenti ricchi di carboidrati.

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Olio di oliva, olive.

Quale tra i seguenti nutrienti fornisce più energia?