Gli alimenti di origine animale, come carne, pesce, uova, latte e i suoi derivati, sono noti per essere ricchi di proteine, nutrienti essenziali per il nostro organismo. Il nostro corpo le scompone le proteine in singoli componenti fondamentali chiamati aminoacidi, che svolgono un ruolo cruciale nella crescita, nella riparazione dei tessuti e in molte funzioni biologiche.
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