Quali vitamine possono essere conservate dal nostro corpo come piccola scorta?
Le vitamine liposolubili
Il corpo umano ha la capacità di immagazzinare le vitamine A, D, E e K (liposolubili) nel tessuto adiposo per uso futuro. Al contrario, le vitamine idrosolubili non vengono conservate in quantità significative e l'eccesso viene eliminato attraverso l'urina.
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