Dopo la raccolta, quale delle seguenti vitamine riesce a mantenere le proprie caratteristiche per più tempo?

La vitamina PP

Legno che brucia, fuoco, calore, fiamme.

Una volte raccolte, le vitamine diventano molto sensibili e possono morire a causa di condizioni esterne come ad esempio: il calore, l’aria e la luce. La vitamina B3, conosciuta come PP, ha una maggiore resistenza a queste condizioni rispetto alle altre vitamine.

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