Gli iceberg sono grandi masse di ghiaccio galleggiante che si sono staccate da una piattaforma di ghiaccio o da una calotta di ghiaccio. Dato che la densità del ghiaccio è minore rispetto a quella dell'acqua essi riescono a galleggiare. Hanno dimensioni che vanno da qualche metro fino a qualche centinaia di metri, il 90% del loro volume resta sotto la superficie del mare. Le piattaforme e le calotte di ghiaccio sono formate da accumuli di neve dovute alle precipitazioni, quindi acqua dolce.