Il mercurio è l'unico metallo allo stato liquido a temperatura ambiente, una caratteristica che lo rende particolarmente utile in certe applicazioni. La sua capacità di espandersi e contrarsi in modo uniforme lo ha reso ideale per dispositivi di misurazione come termometri e barometri. Nonostante abbia un alto punto di ebollizione, inizia ad evaporare già a temperatura ambiente, trasformandosi lentamente in gas. Questi vapori sono molto nocivi per la salute umana, a causa della tossicità del mercurio. Per questa ragione, l'uso del mercurio è stato notevolmente ridotto o addirittura eliminato in molte delle sue applicazioni tradizionali. Nonostante i rischi per la salute e l'ambiente, il mercurio viene ancora utilizzato in alcuni settori. Ad esempio, è ancora presente in amalgami dentali, lampade fluorescenti e in alcuni tipi di interruttori elettrici.
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