Il polpo è un organismo marino affascinante, noto per la sua straordinaria capacità di mimetizzazione, che gli permette di cambiare rapidamente sia colore che texture della propria pelle. Questa abilità è resa possibile grazie a delle cellule specializzate chiamate cromatofori, che contengono sacche di pigmenti. I muscoli intorno ai cromatofori si contraggono o si rilassano per cambiare la dimensione di queste sacche pigmentate, permettendo così un'immediata variazione di colore. Inoltre, il polpo può modificare la texture della sua pelle attraverso delle strutture chiamate papille, che gli consentono di creare protuberanze e modelli sulla pelle per assomigliare a rocce, coralli e altre superfici del fondale marino. Queste tecniche di mimetizzazione sono cruciali sia per la predazione, permettendo al polpo di avvicinarsi inosservato alle sue prede, sia per la difesa, rendendosi quasi invisibile ai predatori.
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