Quale dei seguenti nutrienti è fondamentale per la funzione di regolazione dell'attività cellulare?

La principale funzione delle vitamine è la regolazione delle attività cellulari, si dividono in sei gruppi: A, B, C, D, E, K. Possono essere liposolubili (si sciolgono nel grasso) o idrosolubili (si sciolgono nell'acqua). Il nostro organismo non è in grado di produrre vitamine, vanno quindi introdotte attraverso l'alimentazione.

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